鸿兴泰

鸿兴泰品牌介绍

鸿兴泰多年以来鸿兴泰品牌被评为“全国百家”、“辽宁省著名商标”、“辽宁省茶行诚信经营示范单位”、“文明经商诚信企业”等多种荣誉称号，现为中国茶叶流通协会常务理事，辽宁茶业商会常务副会长单位，是目前东北最具影响力的茶叶品牌。 鸿兴泰以弘扬茶文化、振兴民族品牌为己任，坚持走规模化、现代化和连锁经营的发展道路。公司通过并购、参股，已经与二十多个茶叶生产加工企业进行合作，在茶叶主要生产区投资建立了茶叶生产加工基地。全部通过了国家QS认证，部分产品已经获得了有机茶、绿色食品、无公害的认证证书。目前，鸿兴泰正在借助东北茶行业里中华老字号品牌优势，不断的推出新产品，开发新市场。在坚持“五统一”管理模式的基础上，让更多的饮茶爱好者喝上健康茶、放心茶，促进茶文化事业的健康发展。鸿兴泰本着“百年诚信，诚信百年”的经营方针，坚持“货真价实，童叟无欺”的传统理念。愿始终如一的为广大茶人服务，为机关、企事业单位服务，为社会各界的同仁和朋友服务。衷心的希望能愿与大家广结善缘，共同为中华茶文化事业的健康发展而努力奋斗。

企业特色：近几年鸿兴泰投入巨资进行品牌推广，出色举办了2001年中国（抚顺）满族风情节茶文化展示表演；2002年中国（沈阳）清文化国际节茶文化 ；2003年中国 抚顺满族风情节。鸿兴泰用10年时间，坚持举办了10届中国 ——抚顺鸿兴泰绿茶节和首届铁观音节文化节等系列活动，鸿兴泰迎来了一批又一批的中外名人——清王朝末代皇帝溥仪之弟爱新觉罗 溥任；雍正第九代皇孙爱新觉罗·启骧；著名电影表演艺术家孙道临，秦怡；著名电影配音演员乔臻、丁建华、赵本山、范伟；满学大家闫崇年。他们无不被独具魅力的鸿兴泰饮食文化所折服，纷纷留下墨宝。著名书法家爱新觉罗·启骧为鸿兴泰题匾、孙道临欣然挥毫：满族遗风，茶香四溢。 今天的鸿兴泰企业已经形成集品牌保护、知识产权保护、信息化管理和连锁经营的现代企业模式。300多年的文化积淀赋予了这家百年老店独有的企业文化内涵。文雅、华贵、传统、精一形成鸿兴泰的企业文化内涵。未来鸿兴泰将继续坚持品牌推广，坚持连锁经营，坚持产、学、研同步发展，创新经营，共同发展，让鸿兴泰品牌在现代社会中发扬光大，走向世界。

鸿兴泰品牌价值

鸿兴泰是老字号企业。其经济效益和社会影响一直为社会广泛关注，鸿兴泰企业依托百年老号的品牌优势，在原有的经营范围内拓展了经营项目，使企业的发展速度如日中天。近几年来，鸿兴泰先后承办了2001中国·抚顺满族风情游茶文化展示表演；2002中国·沈阳国际清文化展示节； 中国·抚顺（1—4）届绿茶节；2003中国·抚顺满族风情旅游节；2004中国·抚顺满族风情旅游节等大型活动。接待了数以百计的中外嘉宾，受到了来自南非、印度、美国、新加坡、马来西亚、韩国等数十个国家的外宾及清朝末代皇帝傅仪之弟——爱新觉罗·傅任、爱新觉罗·启骧、爱新觉罗·德崇、孙道临、秦怡、乔臻、丁建华、爱未来、孙冕等各界人士的一致好评。鸿兴泰先后被指定为“中华老字号”、“中华餐饮名店”、“中国茶叶流通协会理事单位”、“辽宁省茶文化副会长单位”、“辽宁省社科院满族茶文化研究中心”、“抚顺满族联谊会副会长单位”等诸荣。2004年8月30日经辽宁省工商局和沈阳光辉资产评估事务所对鸿兴泰品牌商标价值进行了资产评估。其品牌价值评估为882.25万元。居抚顺餐饮行业品牌价值之首。

鸿兴泰茶艺文化

四字箴言之精

『窨制务精』是鸿光泰传承下来的祖训。用鲜花吐香、茶叶吸香这一吐一吸的变化，使茶味花香融为一体，相得益彰。传统窨制各种等级的茉莉花茶方法，保证了老店花茶色、香、味、形俱佳。

选坯：选用闽东地区高山上的春茶为茶坯。

择花：采摘闽中地区伏天里的熟花，坚持下午三点种后采摘花蕾【俗称当日蕾花】。因气温高，日照强，香气足、茉莉花品质最优。

加工：一般要在夏至——处暑之间加工。坚持传统工艺，古法窨制，保证下花量充足，这样生产出来的茉莉花茶品质最优。

四字箴言之鲜

历代经营者始终不畏艰辛，不辞劳苦的亲临原产地，以茶会友，开办茶园。将最为正宗的各地名茶在最短的时间里运至辽东。如今，每年一度的鸿兴泰绿茶节“空运龙井鲜叶，名师现场制作”活动。使得鸿兴泰品牌有了进一步的提升。更与当地农户签定协议，在20多个茶产区设立加工基地，在公司各专卖店增设了恒温储藏库，保证鸿兴泰出品的茶叶香高味纯、品质鲜美。

四字箴言之信

当年的老掌柜说：“只要你能保证为顾客提供好的产品，做到服务热情，童叟无欺，价格合理，分量充足。他们就会把咱们的茶叶推荐给别人，这样一传十，十传百，买卖自然就来了”。今天，鸿兴泰人依然坚持“假一赔十，缺一补十”的经营方式，让鸿光泰茶叶全部贴上放心标签。

四字箴言之承

濒临灭绝的鸿兴泰满州茶艺，已作为非物质文化遗产保护名录被载入了中华茶文化的宝典，传统的拜师仪式使得该项目得以完整的保留。

鸿兴泰文化遗产

满族茶艺，旧称“鸿兴泰满洲茶道艺术”，它是中华老字号企业鸿兴泰完好保留下来的满族饮茶习俗的代表。它是在广泛采用各种北方山区常见的可食用植物、鲜花、果实和粮食为主要原料，添加中原的茶叶，在保留原始饮茶形式的基础上，传承了大量的宫廷奉茶礼仪，是实用性和艺术性相融和的满族茶道表演艺术。现已被列入非物质文化遗产保护名录。