葛佬

葛佬葛产业发展

2012年4月份，横峰县岑阳镇辉煌综合种养专业合作社千亩葛根基地，村民们正在田野里抓紧时间种植葛根种苗，忙得不亦乐乎。横峰因地制宜，发挥优势，大力发展葛根种植，力争把葛产业做大做强，使葛业真正成为富乡富民的农业产业。

从2011年，该县不断加大对葛产业的扶持力度，农民种葛不但能享受贷款、补贴、技术指导等政策扶持，还能通过“公司+基地+农户”的形式，确保葛根能以每斤1.8元的最低保护价被收购。政府出台的一系列优惠政策的扶持，以省级农业龙头企业江西横峰葛佬葛产业开发有限公司为依托的产业支撑，吸引了众多农户甚至是返乡人员参与到葛根种植中来。

该县岑阳镇辉煌综合种养专业合作社的创建人之一黄晖便是返乡种葛的其中一员。黄晖早年一直在外地从事职业教育等工作，2010年年底听说家乡大力发展葛根种植等特色农业，在详细了解了政府的鼓励政策后，黄晖犹如吃了颗定心丸，义无返顾地回到家乡，组建了辉煌综合种养专业合作社，放手大干了起来。该合作社已带动500余户农户实现就业，预计户均增收可达7000元。

横峰全县农民种葛积极性得到极大提高，500亩以上的种植大户达20余户，万余名农民参与种葛，葛根种植成为了该县农民增收致富的支柱产业。

葛在横峰县有1800多年的种植史， 横峰也是目前全国最大的葛业种植、加工基地。该县把葛根作为县域经济的主导产业来发展，引回本县在外创业成功人士包新水先生投资1.23亿元成立横峰葛业公司。横峰葛业公司依靠科技兴企，大力实施品牌战略。该公司常年聘请南昌大学食品工程教授在企业做新产品研发，在上海师大、上海商学院建立新产品研发中心，开发加工生产葛露、葛茶、精制黄酮葛根素等四大系列近20个葛产品。为了创立自己绿色食品的独特品牌，横峰葛业公司请上饶市和横峰县质量技术监督局帮助起草《绿色食品葛生产技术规程》地方标准，制定了《葛佬凉茶》、《葛花茶》、《葛参茶》、《葛粉》等13个企业标准，引导企业走标准化生产之路。与此同时，该公司积极申请绿色食品标识，2006年11月7日，该公司生产的葛佬牌葛根凉茶、葛粉经中国绿色食品发展中心审核，两项产品符合绿色食品A级标准，企业共有四种产品拥有绿色食品标识。横峰县还积极申报了葛地理标志产品保护，2006年11月10日，横峰葛通过了国家质检总局组织的地理标志产品专家评审，成为新的地理标志产品。

"好酒也要吆喝卖"，横峰葛业深谙此道。在做精做实本地市场的同时，通过加大宣传力度，努力向外地市场扩张。横峰葛产品分别在中央电视台、江西电视台做广告宣传，提高产品知名度，并积极参加各种农产品展销会。在第三届中国国际中小企业博览会暨中（国）意（大利）中小企业博览会上，横峰葛业公司的"葛佬"饮料，现场销售火爆，还与广州、深圳四家大型超市达成了产品进超市、年销售5000万元的定销合同。如今，横峰葛业公司的产品已在广东、上海、浙江等省的酒店、商场、超市成功上市。2006年，公司销售葛饮料近万吨，销售收入4000余万元，销售收入比2005年增长了一倍多。 发展不忘众乡亲。横峰葛业公司通过公司+农户的形式，建立了34000多亩的葛根基地，为葛农每年每亩创收近5000元。如今，横峰的葛业种植规模不断扩大，全县有上万户农户种植葛根，总面积达4.5万亩，葛根真正成了葛农致富的宝贝。